"El cultivo biológico de hortalizas y frutales"

Os traemos un manual de Fausta Minardi Fazio sobre el cultivo biológico de hortalizas y frutales. En este texto podremos encontrar información sobre:

• Los fertilizantes naturales, el compost, el abono verde
• La defensa biológica de los cultivos y el control de las malas hierbas. Los fitosanitarios naturales.
• Las normas generales para la programación del huerto y el vergel. La forma natural de regar.
• Las necesidades especiales de las hortalizas de raíz, de bulbo, de tubérculo, de hoja, de flor, de tallo, de fruto y de semilla.
• Fichas de cada hortaliza con sus carácterísticas: calendario de siembra, transplante y recolección, técnicas aplicables, tª óptima de cada cultivo, y muchos consejos.
  

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